El 28 y el 29 de octubre en el en el Salón «El Castillo» de la ciudad de Crespo tendrá lugar la 1°Jornada de la Cadena láctea de Entre Ríos. Es organizada por la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (CAPROLER) y la empresa de comunicación Martín Bustamante.
Programa:
Martes 28 de octubre:
16:00 hs. Acto inaugural con la presencia de autoridades provinciales y nacionales, dirigentes y representantes de la producción láctea.
17:00 hs. La lechería argentina en el contexto actual. Sebastián Alconada, director de Lechería de la nación y Celeste Valenti, presidenta de Cremigal.
18.00m hs. Buenas Prácticas en el Tambo. Martín Sieber y Horacio Jaureguiberry, Area de Ganadería y lechería de Entre ríos.
19:00 hs. “2025: Entre la macro, la innovación y la cirugía de costos” – Gustavo “Lacha” Lazzari, economista y empresario.
miércoles 29 de octubre:
9:00 hs. Crianza Artificial de Terneros. Diserta: Med. Vet. Martín Salem, presentado por Pauer.
9:20 hs. “Asegurar un buen rollo o fardo con el uso del hilo adecuado” – Esteban Echaniz. Presenta Tecnotex
9:40 hs. Manejo de efluentes y residuos de tambo – Criterio para la gestión y aprovechamiento agronómico – Lic. Karina García (INTA), Ing. Agr. Emmanuel Gabioud (INTA Paraná), Ing. Agr. Gabriela Litwin (INTA Crespo)
10:40 hs. Tecnología de Ordeño. Diserta: Mauro Barbero, presentado por DeLaval.
11:00 hs. El Genoma Lechero. Diserta: Sergio Lifschitz, presentado por La Vigilancia.
11:20 hs. Drones DJI, presentado por Folmer.
15:00 hs. “De la raíz al futuro: claves para la empresa familiar”. Diserta: Renato Zechini, psicólogo empresarial, consultor en Desempeño Personal y Empresarial en Consultora Humaneo
16:00 hs. Bienestar animal. Diserta: Pablo Siri de la empresa Boumatic.
16:20 hs. Uso de Paneles solares, a cargo de la firma Biosolares.
16:40 hs. Revolución Orgánica Tour, a cargo de Nicolás Ughetti y Adolfo Morlachi de la empresa Akron.
17:00 hs. Actitud y motivación en equipo – Ignacio Berengúa, presentado por la empresa HEIT
La entrada es libre y gratuita y no se requiere inscripción previa.
Los invitamos a participar de este evento que reunirá a todos los protagonistas de la cadena láctea.
