Actualidad

Evolución de la producción mundial de leche: Argentina cae 13,7% en los primeros cinco meses del 2024

CAPROLER16 julio, 202416 julio, 2024

16 julio, 202416 julio, 2024

En el cuadro siguiente se toma un grupo seleccionado de los principales países que representan alrededor del 55% de la producción mundial de leche de...

Precios de la leche al productor: junio de 2024

CAPROLER15 julio, 202415 julio, 2024

15 julio, 202415 julio, 2024

El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó los precios de la leche al productor para junio de 2024. El precio SIGLeA se situó...

Aumento en los costos de producción de leche en Entre Ríos

CAPROLER5 julio, 20245 julio, 2024

5 julio, 20245 julio, 2024

El reciente boletín económico de lechería publicado por INTA Paraná señala un aumento en los costos de producción del litro de leche en Entre Ríos....

INTA brindó resultados de la Encuesta Sectorial Lechera 2022-2023: Entre Ríos se destaca por la residencia de sus productores en el campo

CAPROLER4 julio, 2024

4 julio, 2024

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) presentó los resultados y el análisis del ejercicio productivo 2022-2023 de la Encuesta Sectorial Lechera (ESL). Este informe...

El Gobierno Nacional prorroga la quita de retenciones para la exportación de productos lácteos

CAPROLER2 julio, 2024

2 julio, 2024

Esta decisión incentiva el desarrollo de inversiones en la producción primaria y las usinas lácteas, orientadas al crecimiento de la producción, la mejora de procesos...

En mayo así fue la facturación de un tambo promedio en Argentina

CAPROLER26 junio, 202426 junio, 2024

26 junio, 202426 junio, 2024

La variación de la producción a la que hace referencia el flyer es a la del tambo promedio SIGLeA y no a la variación de...

Qué beneficios aporta el queso con fitoesteroles y antioxidantes naturales

CAPROLER22 junio, 202422 junio, 2024

22 junio, 202422 junio, 2024

Se trata del primer queso de la Argentina que ayuda a reducir el colesterol y que aporta, por porción, un 30 % de los requerimientos...

La producción láctea nacional cae un 14,3% en los primeros cinco meses del 2024: Entre Ríos resiste la caída

CAPROLER22 junio, 202422 junio, 2024

22 junio, 202422 junio, 2024

La producción láctea nacional acumula un descenso del 14,3% en los primeros cinco meses del 2024, respecto al mismo período del año pasado. Sin embargo,...

Los tambos grandes concentran cada vez más la producción de leche

CAPROLER21 junio, 2024

21 junio, 2024

El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) presentó un informe sobre la estructura de la producción primaria de leche en mayo de 2024. El...

Jornadas técnicas a campo sobre claves de manejo del periodo preparto e inicio de lactancia

CAPROLER23 mayo, 202423 mayo, 2024

23 mayo, 202423 mayo, 2024

Se vienen dos jornadas técnicas a campo sobre claves de manejo del periodo preparto e inicio de lactancia. Organizadas por Caproler, Establecimiento Santa Natalia e...